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「大師の水」で和歌山に元気
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和歌山県中小企業同友会 異業種連携し販路拡大
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和歌山県中小企業同友会は、サカイキャニング（橋本市高野口町）が製造するナチュラルミネラルウォーター「大師の水」の販売総代理店を設立、販売に乗り出した。同会会員企業の紀州紀文会に事務局を置き、県内中小企業が協力して、県内外での販路拡大を図る。同会の北山妙子事務局長は「皆の思いが、ビジネスモデルとして形になった。これから第2、第3の商品を作っていければ」と話している。同友会は、和歌山の資源を活用し地域経済を元気にしようと、昨年（2007年）春、地域資源活用委員会を立ち上げた。豊かな自然を象徴する水に着目し、市販の水や県内の湧き水の水質調査などを重ね、昨年のモンドセレクションで最高金賞を受賞した「大師の水」を、会員企業が協力し売り出すことにした。
「大師の水」は高野山の麓でくみ上げた軟水で、ミネラルがバランスよく含まれている。現在、インターネットをはじめ、マリーナシティのわかやま館、海南市のとれたて広場や岩出市の道の駅根来さくらの里で販売している。
今後、イベントや国際食品展へ参加、また、県のアンテナショップで販売する予定。希少性や付加価値を生かし、商品のブランド化をめざす。「異業種が集まっているので、様々な角度から知恵を出し合い連携できる」と北山事務局長。
紀州紀文会の藤田哲夫代表は「この水の良さを通して、和歌山のすばらしさもＰＲできる。水は農産物や加工品へ様々な可能性を広げられる。関西空港への近さなど地の利を生かしながら、地産地消のみならず『地産外商』し、世界に広げていきたい」と話す。
500ミリリットル180円。売上金のうち1本当たり5円を、「紀伊山地の霊場と参詣道」の森林を保全する県緑化推進会「世界遺産の森林を守ろう基金」に寄付する。2リットル入りも販売予定。問い合わせは紀州紀文会（０７３・４２７・２８２８）。
写真＝「『地産外商』し、世界に広げていきたい」と藤田代表