| 夏の土用は栄養満点の鰻を！ 大型ニホンウナギが丸ごと1尾入った黒船の特上うな重は、関東風に蒸した後、皮はパリッと身はふっくらに仕上げた口当たりが自慢です。仕上げはお好みで、秘伝のタレをじゅわっとひとまわし。有田川町産の山椒で、ぴりりと空腹感を刺激するのもGOOD！ |
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◎岩出名代 鰻屋 黒船
◎和歌山名代 鰻屋 黒船 |
（ニュース和歌山PLUS123号／2025年7月1日更新）
夏の土用は鰻でパワーチャージ！
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